Bio Edelbitterschokolade 70% Pur 50g - Roher Kakao

Bio-Zartbitterschokolade 70% Pur

Die Reinheit des ungerösteten Criollo-Kakaos in seiner authentischsten Form. Eine intensive und umhüllende Tafel mit einem komplexen Aromaprofil und natürlich fruchtigen Noten, die in allen Phasen bei unter 45°C verarbeitet wird, um die Antioxidantien und Mineralien des Rohkakaos intakt zu erhalten.

Bio-zertifiziert — ICEA
100% Vegan
Glutenfrei
Rohkakao — bei unter 45°C verarbeitet
Handwerklich hergestellt

Zutaten: Ungeröstete Criollo Kakaomasse* (mind. 70%), konzentrierter Kokosblütennektar*.
Kann enthalten: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse und Erdnüsse.
*Biologisch/Organisch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 2.419 kJ / 583 kcal
Fett: 44,4g | davon gesättigte Fettsäuren: 28,3g
Kohlenhydrate: 33,7g | davon Zucker: 26,4g
Ballaststoffe: 8g
Proteine: 8,2g
Salz: 0,05g
Magnesium: 130mg

Gewicht: 50g / 1,76 oz
Kakaoherkunft: Peru
Sorte: Criollo (ungeröstete Bohnen)
Hersteller: Via Prenestina Nuova 86, 00036 Palestrina (Rom), Italien

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